Sound in Egypte: Veelbelovende toekomst in Spunta-markt

13 mei 2025

Het ras Sound is wereldwijd in ontwikkeling. Ook in Egypte is de robuustheid, stressbestendigheid en hoge opbrengst van het ras niet onopgemerkt gebleven. Domiatec Agro Group ziet een sterke marktpotentie voor Sound, als alternatief voor het veelgevraagde ras Spunta.

Domiatec Agro Group is al meer dan 40 jaar een prominente speler in de Egyptische agrarische sector. Een van de hoofdactiviteiten van het door Mohamed El Domiaty opgerichte bedrijf, is het leveren van hoogwaardig pootgoed voor de Egyptische markt. “Hiervoor werken we samen met zowel grote als kleine teeltbedrijven, die we gedurende het seizoen adviseren en begeleiden”, vertelt directeur Dr. Moustafa Abdel-Baki. “Sinds kort exporteren we ook aardappelen naar de Europese markt, om aan de toenemende vraag naar Egyptisch producten te voldoen.“ Naast aardappelen teelt en verhandelt Domiatec nog meer producten, zoals suikerbieten, citrus en aardbeien.

Aardappelen telen in Egypte

In Egypte worden veel aardappelen geteeld. De belangrijkste teeltgebieden zijn Beheira, Menoufia, Sharqia, Dakahlia, Nubaria, Wadi El-Natrun en Beni Sue. Dankzij gunstige klimatologische omstandigheden, waaronder veel zonuren en milde winters, kent Egypte twee seizoenen. Maar ook de Egyptische aardappelteelt heeft te maken met uitdagingen. Ziektedruk, hoge productiekosten, watertekorten en de gevolgen van klimaatverandering, maken het er voor de telers niet makkelijker op. Daarnaast lopen telers ook na de oogst risico op verliezen, aangezien de opslag- en distributiefaciliteiten niet altijd optimaal zijn. Onder deze uitdagende omstandigheden is het robuuste ras Sound een betrouwbare keus.

Sound in Egypte

In de zomer van 2017 vonden de eerste proeven met Sound plaats in Egypte, toen nog onder het nummer CMK2008-622-009. “Een klein aantal knollen werd geplant op twee verschillende velden. Deze eerste proeven waren gericht op het aanpassingsvermogen en de stressbestendigheid van het ras op het Egyptische klimaat en de bodem. Daarin werd vooral de kleigrond van Beheira en de lichte zandgrond van Wadi EL-Natron meegenomen”, legt hij uit. “We hadden meteen een positieve indruk en ook de jaren erna waren de resultaten erg goed. Zodoende werd Sound eind 2021 een geregistreerd ras in Egypte.”

Sound heeft zich al bewezen in Egypte. Het ras presteert sterk in verschillende teeltregio's en zelfs op zanderige en ontgonnen bodems. Dit seizoen is Sound geplant in verschillende teeltgebieden, zoals Beheira, Menoufia, Sharqia en Dakahlia in de Deltaregio en ook in de woestijngebieden Ismailiyah en Wadi El-Natron.

Dr. Moustafa Abdel-Baki: “De zoektocht naar een geschikte vervanger voor het bekende en veelgevraagde ras Spunta is al vele jaren aan de gang. Ik durf nu te zeggen dat we een goed alternatief hebben gevonden. Wat betreft uiterlijk en prestaties, past Sound volledig in de Spunta-markt. Naast klimaatadaptiviteit en stressbestendigheid, biedt Sound veel voordelen die ook voor onze telers gunstig zijn. Denk aan een hoge opbrengst per hectare, lagere productiekosten door de lage stikstofbehoefte, een hoge resistentie en een goede houdbaarheid.”

Volop kansen voor veelzijdige tafelaardappel

Sound wordt in Egypte gezien als een tafelras met potentie. De markt reageert volgens Dr. Moustafa Abdel-Baki positief op het ras. “Telers zijn erg positief over de opbrengst en kwaliteit en consumenten waarderen vooral de vorm, schilkleur en veelzijdigheid van het ras. Sound is heel geschikt voor thuisfriet, maar ook om te koken. Zowel vanuit de lokale- als de exportmarkt krijgen we te horen dat Sound betrouwbaar en sterk is, en bovendien goed aan de markteisen voldoet.”

Terugkijkend op de weg die Sound al heeft afgelegd in Egypte, is Dr. Moustafa Abdel-Baki dan ook positief gestemd over de verder ontwikkeling van het ras: "Wat in 2017 begon met een paar knollen, is dit jaar opgeschaald naar een aanzienlijk volume. We hebben nu net het tweede commerciële jaar afgerond. Er is nog een lange weg te gaan, maar ik voorzie zeker een veelbelovende toekomst voor Sound. Zeker zolang we er samen de schouders onder blijven zetten. Wij verwachten dat Sound in korte tijd hét ras in de markt kan worden”, besluit hij vol vertrouwen.

--------------------------------------------------------------------------------------

Sound gets around!

Dankzij de robuustheid en stressbestendigheid geeft het ras Sound een hoge vermarktbare opbrengst in diverse klimaten en verschillende grondsoorten. Sound is te herkennen aan de lang ovale knollen en mooie lichtgele schil. De tafelaardappel is heel geschikt voor thuisfriet.